Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: ansök om låneuppgifter längst ned på denna sida

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för 100 teeyrttiä luonnosta ja puutarhasta
E-bok

100 teeyrttiä luonnosta ja puutarhasta

Suomen teeyrtit ovat erinomaisia terveyden lähteitä helposti ulottuvillamme. Niillä voi helpottaa esimerkiksi ihon, suoliston, hengitysteiden ja vaihdevuosien vaivoja sekä rauhoitt ...


Omslagsbild för Elinvoimaa mausteista
E-bok

Elinvoimaa mausteista

Chili torjuu kipuja ja laihduttaa. Inkivääri auttaa merisairauteen ja migreeniin. Valkosipuli alentaa kolesterolia ja torjuu flunssaa. Alzheimerin tautia voi ennaltaehkäistä kurkum ...


Omslagsbild för Ät smart!
E-bok

Ät smart!

Varje dag påverkar du din hälsa när du väljer vad du ska äta. Att vi kan påverka vår hälsa med maten är ett faktum sedan länge, men tyvärr är området fyllt av myter, inte minst när ...


Omslagsbild för Leipurimestari Pim
E-bok

Leipurimestari Pim

Leipurimestari Pim on hyvin taitava leipomaan ja koristelemaan kakkuja. Nyt hän on täpinöissään, sillä huomenna on erityinen juhlapäivä – pormestarin syntymäpäivä! Leipurimestari a ...


Omslagsbild för Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning
E-bok

Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning

Linnéa Sjögren och Karolina Martinson är tångdykerskor och har under många år jobbat med att anordna kurser och plocka tång och strandväxter som de säljer till restauranger. Här de ...


Omslagsbild för Globalkohol, en bok om den internationella alkoholindustrin i dag
E-bok

Globalkohol, en bok om den internationella alkoholindustrin i dag

Vilka länder säljer och köper mest alkohol? Vilka företag är säljer mest sprit, öl och vin? Vilka är de globala varumärkena och vad är historien bakom dem?Detta är bara några av de ...


Omslagsbild för Gin & Tonic till tusen
E-bok

Gin & Tonic till tusen

Varning: Om du bara vill bli lämnad i fred med din standardgin, din citronskiva och din stormarknadstonic är den här boken ingenting för dig. Om du istället vill delta i den ständi ...


Omslagsbild för Bageriet : bröd, bakverk & kakor
E-bok

Bageriet : bröd, bakverk & kakor

Utsett till Sveriges bästa bageri 2016. Årets kokbok inom kategorin Matbröd i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! Bageriet innehåller recept som bakas så gott som dagligen på B ...


Omslagsbild för Pizza wizard : Så gör du magisk pizza i hemmaugn
E-bok

Pizza wizard : Så gör du magisk pizza i hemmaugn

Det här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar Montano från pizzaställena 800 grader och 800 grader slice i Stockholm har i den här boken anpassat ...


Omslagsbild för Ät färg spring berg : Vego, naturligt, näringsrikt
E-bok

Ät färg spring berg : Vego, naturligt, näringsrikt

Mat ska ge näring, kraft och energi, men också glädje och inspiration. Så tänker elitlöparna Lina El Kott Helander och Sanna El Kott Helander när de med fartfylld skaparlust lagar ...


Omslagsbild för Pasta på italienska
E-bok

Pasta på italienska

Den här boken handlar om pasta. Riktig, italiensk pasta. Om gnocchi lagad av en helgalen kock i Milano, om hemligheten bakom en äkta ragù bolognese och om den genovesiska trofien, ...


Omslagsbild för Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
E-bok

Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel

När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog ha ...


Omslagsbild för Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips
E-bok

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande? Att laga middag ska inte behöva ta ...


Omslagsbild för Suomen ruokahistoria
E-bok

Suomen ruokahistoria

Teepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomer ...


Omslagsbild för Nordisk keto
E-bok

Nordisk keto

Vad ska man egentligen äta för att må bra? Enligt Bianca är nyckeln till ett hälsosamt liv att äta obearbetad och näringsrik mat, som är bra för kroppen och hjälper den som behöver ...


Omslagsbild för Maailman viinirypälelajikkeet eurooppalaisesta näkökulmasta
E-bok

Maailman viinirypälelajikkeet eurooppalaisesta näkökulmasta

Ajoittain joutuu pulmalliseen tilanteeseen, kun ei oikein tiedä, minkä viinin valitsisi. Haluaisit ehkä myös löytää oman suosikkiviinisi. Tai tietää viinistäsi enemmän. Vanhan vii ...


Omslagsbild för Smårätter med guldkant
E-bok

Smårätter med guldkant

För hyllade matkreatören Catarina König är plockmat och smårätter så mycket mer än bara ett litet tilltugg det kan egentligen ersätta en hel middag om man serverar tre fyra olika m ...


Omslagsbild för Enhörningsparty
E-bok

Enhörningsparty

En färgsprakande och glädjespridande enhörningskokbok! Ta en nypa glitter och dekorera med ett överflöd av skimmer för att skapa din ultimata matupplevelse signerad av enhörningar! ...


Omslagsbild för Boken om öl och andra goda grejer
E-bok

Boken om öl och andra goda grejer

Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi sen vi började brygga öl 2013 egen ...


Omslagsbild för Baka kawaii
E-bok

Baka kawaii

Det är en oerhört fin bok. /.../ Boken passar alla som är intresserade av kawaii-tranden, och vare sig man vill baka själv weller inte kommer man garanterat bli glad av denna bokpä ...


Omslagsbild för Bamses bakbok
E-bok

Bamses bakbok

Baka tillsammans med Bamse och hans vänner. Du kan till exempel laga Bamses bästa bröd, Brummas hallonkakor, Farmors äppelpaj och Vargens kalastårta. Tydliga steg-för-steg-beskrivn ...


Omslagsbild för Bamses mellanmålsbok
E-bok

Bamses mellanmålsbok

I Bamses mellanmåls-bok hittar du Bamse och hans vänners recept på mellanmål. Du kan till exempel laga Kapten Busters bakade potatis, göra Skalmans gröna snacks och baka Nina Kanin ...


Omslagsbild för Äppelkungar
E-bok

Äppelkungar

”Det sägs att äppelkärnan måste ha passerat en komage innan den kan gro”, säger Kurt-Egon. ”Jag låter ju korna beta här bland äppelträden efter slåttern, så vem vet?”Ryktet stämmer ...


Omslagsbild för Viinitollon käsikirja
E-bok

Viinitollon käsikirja

Viinipuhe on ihan liian vaikeaa! Viinistä voi nauttia, vaikka lasillisesta ei löytäisi ryhdikästä harteikkuutta tai erottaisi kevyttä tomaatinlehtisyyttä. Viini kuuluu muillekin ku ...


Omslagsbild för Bamses kokbok
E-bok

Bamses kokbok

I Bamses kokbok bjuder Bamse och hans vänner på sina bästa recept. Ni kan till exempel laga Farmors köttbullar till middag, Teddys tonfiskrullar till mellanmål och baka Bamses honu ...