E-böcker / Matlagning, mat & dryck
Vinet & maten : Grunderna, idéerna, det perfekta mötet
Etablerad som gediget referensverk i sin genre.Vinet & maten avslöjar hur man får ”vinet att sjunga till maten”. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pe ...
Superfoodsmoothies
Det här är en smoothiebok med 50 recept för hälsomedvetna finsmakare. Alla näringsämnen, vitaminer och mineraler kommer från naturliga superkällor. All sötning görs med frukt, honu ...
Långjäst och lättbakat : riktigt bröd med enkla metoder
Brödbak för lata!En riktig drömbakbok – både för enkelheten och för det fantastiska resultatet.Många avstår från brödbak för att det känns krångligt. Det är lite för komplicerat oc ...
Ravintolassa. Ruoan maukas historia
Ravintolan historiaa maukkaasti kuvaavassa teoksessaan Christoph Ribbat kokoaa yhteen keittiöhenkilökunnan ja mestarikokkien, tarjoilijoiden ja filosofien sekä herkkusuiden ja sosi ...
Jonas paleokök
I USA är paleo sedan en tid tillbaka den allra hetaste dieten. Nu sprider sig kunskapen om den rena, naturliga maten med så många hälsovinster till Sverige. Här väljer du bra råvar ...
Vem bryr sig?
Efter fjolårets succébok om psykisk ohälsa är Therése Lindgren tillbaka med en uppmaning till oss alla att börja bry oss – om oss själva, hur vi lever, vad vi äter, och inte minst: ...
Chokladbollar
Bollarnas boll – det är chokladbollen, det! Så lätta att göra, och dessutom finns ofta ingredienserna man behöver redan hemma. De ska inte ens in i ugnen! Snabbt som ögat har man e ...
Kola, fudge, knäck och bräck
När Sara Aasum Hultberg, Årets konditor 2014, delar med sig av sina bästa recept på godis så blir det både moderna läckerheter och klassiker med smör, grädde, socker, choklad, nött ...
Lantmat då och nu
På femtiotalet hade inte moderniteterna kommit till den lilla småländska lantgården. Det fanns varken elspis, kyl, frys eller hushållsassistent. Maten lagades i huvudsak av det som ...
Den ultimata handboken DRINKAR (PDF)
EBOK, PDF-format ISBN 9789187397523 "Drinken är en genialisk uppfinning som blandar nyttigheter som frukt och grönsaker, med alkohol." Innan drinkar avnjöts på solnedgångsdränkta ...
Glutenfritt familjeliv: När maten handlar om mer än energi
Det kan vara svårt att ställa om tillvaron vid en födoämnesallergi- eller intolerans. Har man aldrig tidigare behövt tänka på vad som hamnar på tallriken och i magen, kan det bli e ...
Låt bönor förändra ditt liv
En revolutionerande metod för hälsan, vikten och blodsockret! Likt den kände engelske läkaren och författaren Michael Mosley, mannen bakom bland annat 5:2-dieten, har bokens förfat ...
Ett Ölspel : 400 underhållande frågor och svar om öl (PDF)
EBOK, PDF-format ISBN 9789187397707 Öl, eller Alu som det hette i den fornnordiska mytologin, är den äldsta alkoholhaltiga drycken i mänsklighetens historia. I hela 7000 år räknar ...
Magsmart : mat för en lugnare mage och bättre hälsa
Från att ha varit det av kroppens organ som det har talats tyst om har tarmen kommit ”i ropet”. Den senaste forskningen visar att om mage och tarmar inte mår bra påverkar det preci ...
Matspelet (PDF)
EBOK, PDF-format ISBN 9789187397981 Bli en besserwisser i köket!Vem vet egentligen mest om mat?Svaret kanske inte är det självklart för i Matspelet utmanas du med allehanda frågor ...
Vildplockat
Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli enspännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken "Vildplockat" lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar ...
Snabblagad GI : 100 rätter på mindre än 30 minuter
Verkar det helt omöjligt att kombinera en modern livsstil med att äta gott och nyttigt eller till och med gå ner i vikt? Trots att ambitionerna är höga är det svårt att få tiden at ...
Food losses and waste in primary production
This report presents the results from six case studies of food losses and waste in primary production in the Nordic region. The product groups studied were carrots, onions, cereal ...
En mindre bok om öl (PDF)
EBOK, PDF-format ISBN 9789187397974 <a href="https://www.adlibris.com/se/bok/en-mindre-bok-om-ol-9789187397684">Den fysiska boken finns att köpa på Adlibris, här!</a><br><a href="h ...
Tårtor med Linus
Det finns en tårta för nästan alla tillfällen! Sommarpicknicken, födelsedagskalaset, studentmottagningen, bröllopsfesten – en vacker och framförallt god tårta förgyller vilken till ...
Det gröna skafferiet
Skaffa ett skafferi. Ett grönt. Det är inte svårt. Det handlar bara om att öppna ögonen för det fantastiska överflöd av råvaror vi har runt husknuten, i det vilda eller lätt kan od ...
The new green salad
Här är boken som introducerar den nya salladen – en hel måltid gjord på gröna hälsosamma råvaror med kontraster i smak och textur. Vegetariska allt i ett-sallader som är fria från ...
Ett Vinspel : 400 underhållande frågor och svar om vin (PDF)
EBOK, PDF-format ISBN 9789187397844 Ett Vinspel med över 400 frågor i sex kategorier som garanterar dig många faktaspäckade kvällar där du kan utmana även den mest irriterande av a ...
Kockens hemligheter (PDF)
EBOK, PDF-format ISBN 9789187397660 <a href="https://www.adlibris.com/se/bok/kockens-hemligheter-9789187397127">Den fysiska boken finns att köpa på Adlibris, här!</a><br><a href="h ...
Studentdrinkboken : 200 recept på drinkar, partytricks och annat skoj (PDF)
EBOK, PDF-format ISBN 9789187397806 En uttråkad student är en dålig student. Därför har vi här satt samman en drinkbok med recept på alla slags drinkar, användbara partytricks och ...