Sjömansbiblioteket

Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025 "receptanvisningarna är föredömligt enkla och genomarbetade."BTJ ”fantastisk bok”Vegomagasinet Karin Lei är uppvuxen i en riktig ...

Nominerad till Årets Trädgårdsbok 2025 ”Den som vill ha handfasta råd kan med fördel läsa 'Odla maten' av Hanna Hofman-Bang och Mimmi Staaf. … De skriver var sin dagbok från odling ...

En evinnerlig soppaKokkonsten florerade i världen.Med sann soppa i terrinen.Alla tittade djupt i den, och den uppriktiga soppanSpeglade var och en av deras hemliga önskningarUtan a ...

"Babette’s Feast" is Karen Blixen's most famous work and was later adapted into an Oscar-winning film directed by Gabriel Axel. When Parisienne Master Chef Babette is exiled to a p ...

En pedagogisk upplagd och lättläst bok om våra svenska och vilda läkeväxter, i folkmun ogräs. Utanför våra dörrar bjuder naturen på växter som kan hjälpa oss och lindra enklare åko ...

"En pärla!" Betyg 5 av 5.BTJ ”Ett måste för den matintresserade.”Svenska Dagbladet Vi är alla byggda av potatis. Det är utgångspunkten för den här boken – Stefan Ekengrens kärleksf ...

”en charmig, färgglad och varm kokbok som inspirerar till gröträtter som passar dygnets alla tänkbara måltider.”BTJ Gröt är en bok både för dig som älskar gröt och för dig som inte ...

ATT KOMMA I FORM HAR ALDRIG SMAKAT BÄTTRESmail Alihodzic har under sin karriär som personlig tränare och kostrådgivare hjälpt tusentals människor att förbättra sina kostvanor, skap ...

Yvonnes Vegomums bjuder på en härlig blandning av veganska recept – från kakor, tårtor, godis och bollar till muffins, bröd, limpor, frallor, scones och ciabatta. Här finns något g ...

Det ska vara lätt att må bra! Oavsett om ditt mål är att leva hälsosamt, nå ett viktmål eller bara laga goda och enkla måltider så är Kalorismart boken för dig. Den underlättar di ...

Göran vill äta och dricka gott varje dag. Rätter baserade på bra råvaror som kan lagas till snabbt. Genom åren har det blivit ett rätt stort antal, som nu samlats i denna bok.

"Tommy Myllymäkis nya kokbok lär dig bli en stjärna på smaksättning."Allt om Mat Man brukar säga att matlagning i grunden handlar om att hitta en harmonisk balans av grundsmaker, s ...

Josefin Dahlberg inspirerar sina följare till att ta makten över sin hälsa och skapa ett liv som KÄNNS bra. I nya boken Feel Good Food berättar hon om sin egen matresa - från att ä ...

Saken är biff! På svenska finns en mängd uttryck som är förknippade med mat – "bita i det sura äpplet", "ha kött på benen", "en het potatis", "ge betalt för gammal ost", "göra slar ...

Perfect match – Kombinera mat och vin är den ultimata guiden till att skapa magi vid middagsbordet! Lär dig förstå vinets språk och låt det bli en del av din kulinariska repertoar. ...

Oskar Montanos kärlek till pasta började tidigt i barndomen med hans italienska morfars oxsvansragu varje söndag. Efter tio år av pizzadegnörderi och boken Pizza wizard är fokus nu ...

"Färgstarkt, inspirerande och med hög 'måste laga'-faktor."Allt om Mat Vad är egentligen hemligheten bakom en vällagad massaman? Svar: Du kokar ner kokosmjölken tills den spricker! ...

Den här samlingen består av rätter jag själv hittat på, andra har jag hittat och gjort om. Mycket, men inte allt, är eller går att göras vegetariskt. Mycket, men inte allt, är meje ...

"Vad ska vi äta till middag?" Det är för många den svåraste frågan för att lösa vardagspusslet. Men tänk efter, behöver det verkligen vara så? Och varför äter vi inte lika god mat ...

Vinnare i kategorin Etniska kokböcker i Årets Svenska Måltidslitteratur 2024  Finalist till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2024 ”Det som imponerar mest i Japansk comfort food är de ...

Herkutellen luonnossa - kuivatuotteista kunnon eväät on kattava tietopaketti erilaisten ruoka-aineiden kuivattamisesta ja retkikeittimin valmistettavista herkullisista aterioista. ...

Nominerad till Augustpriset 2024: Årets svenska fackbok ”Varje sida fullmatad med ’aha!’” Sydsvenskan ”En fascinerande och gedigen historieskrivning som saknats fram till nu”Expres ...

Franken är ett vinområde i centrala Tyskland vid floden Main, och det är för en vinturist det kanske intressantaste området i landet att besöka. Centralort är Würzburg, som är vine ...

En ojämnhet i pannkakan eller ett nytt fabrikat på köttbullarna – och barnets aptit är som bortblåst. Ett annat barn fokuserar helt på pastan och tycks aldrig bli mätt. Mat är ofta ...

Ihminen on liikkunut aina, ja matkalle on tietysti tarvittu hyvät eväät. Vuosisatojen aikana kulkuvälineet ovat kehittyneet ja talkkunalla ryyditetty piimä on vaihtunut muovikäärei ...