Sjömansbiblioteket

Välkommen in i Bettys kök! Här får du ta del av Bettys favoritrecept, kloka husmorstips och tankar om hur man sköter hus och hem.Bland recepten hittar vi bland annat Doktorns stekt ...

Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025 ”Recepten är enkla att följa och rör sig med lätthet mellan världsdelar och kulturer, ofta utgår de från ett kondiment som man ka ...

”Författarens varma personlighet lyser igenom i texterna där hon förklarar, uppmuntrar och blandar in egna minnen.”BTJ Siri Barje har alltid älskat snacks, från det allra enklaste ...

”Recepten är tydliga och enkla att följa. … Tonen är personlig och underhållande, och Edbergs kärlek till mat och matlagning lyser igenom.”BTJ ”Det här är en bok som vänder sig til ...

”Den punkiga estetiken och lekfullt karismatiska inramningen skapar en drinkbok på en ny, högre, nivå - en glädje och inspirationskälla för alla med intresse för svensk sprit!” Bet ...

Det här är en bok för alla som tycker om när det är gott inuti munnen. Men det är inte exakt en kokbok. Det är en kokboksbok. En bok om kokböcker. David Sundin älskar att äta gott ...

Välkommen till en resa som kommer att förändra din uppfattning om mat och vin! Har du någonsin undrat varför ett visst vin passar perfekt till en viss rätt? Glöm tråkiga artikelnum ...

”Det filippinska köket har ännu inte tagit plats i svenskarnas hjärta, på samma sätt som det thailändska, japanska eller kinesiska. Det är dock mycket möjligt att Halo-halo egenhän ...

Fredrik Kopsch är chefsekonomen som sent i livet slog igenom som Foodorabud. Med kärlek och nyfikenhet för människor försvarar han ständigt din rätt till ökad frihet varhelst den h ...

Rot till stjälk bjuder på ett sextiotal recept som följer de fyra årstiderna. Här finns allt från skördebricka med snabbaioli under hösten, till en kall gurksoppa med nybakt bröd u ...

"Ottolenghis geni består inte bara i de många smaklager han skapar, utan också i hans skickliga handledning (...). Något som ger honom en global räckvidd få kokboksförfattare kan m ...

FRÅN TEE TILL BORDS. Följ med ända in i köket på Sveriges bästa golfrestaurang! Här hittar vi krögaren Karin Sohl som till allas glädje äntligen har skrivit ned recepten till de me ...

Snyggaste kokboken från nordvästra Skånes grillkungar. Norrtelje Tidning Brisket, shortribs, pulled pork - När du första gången smakar äkta amerikansk bbq är det lätt att förstå ...

I köket hemma hos Sanna Fyring Liedgren blir frukt och bär till marmelad, sylt och gelé – utan tillsatser och med bara naturliga ingredienser. Så som man kokade förr. Med hjälp av ...

Det här är boken för dig som vill bjuda in till middagar och fester! Marions bord är fylld av vackra inspirerande upplägg, dukningar och maträtter. Maten är rustik och enkel men än ...

Varje år är det fest på gården Metern och alla som bor i husen runt gården är välkomna. Det är mycket som ska fixas inför kvällen, och alla hjälps åt. Bord och stolar ska bäras ut, ...

Författarduon Petter Tysk och Simon Östblom presenterar sitt första gemensamma verk – en okonventionell och skamlöst rättfram kokbok. För Simon är det bok nummer två, men för båda ...

Alkoholfritt för alla tillfällen. Om du inte kan, vill eller får dricka alkohol vad dricker du då? Är du trött på att bli serverad bubbelvatten med citronsmak när de andra skålar i ...

Under det senaste decenniet har Holy Smoke BBQ finslipat konsten att långsamt röka kött till perfektion och servera tillsammans med grymma side dishes. I den nya boken berättas båd ...

Det brandgula kartoteket är en receptsamling med familjen Sjögreens favoritrecept från 70-talet. Recepten är illlustrerade med teckningar och fotografier från samma epok. Pappersut ...

Det här är en bok för dig som vill göra riktig kebab hemma – oavsett om det betyder att du steker lite hemgjord kebab på spisen eller monterar en kebab­stock för 100 personer i en ...

En doft eller en smak kan stanna i minnet en hel livstid. Om du får chansen att uppleva den igen kan den förflytta dig i tid och rum på en sekund.  Under en tretton månader lång se ...

Miten italialainen herkku valloitti suomalaisten sydämet ja suut. Pizzeria nimeltä Suomi kirjoittaa uusiksi ­suomalaisen pizzan esihistoriaa ja kertoo, miten syntyivät maan ensimmä ...

Från kaffeost till slättbosnus – upptäck svensk måltidskultur med fokus på lokala råvaror och autentiska smaker. Här bjuds på en blandning av allt från småkakor och bröd till mätta ...

Nominerad till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2025 "receptanvisningarna är föredömligt enkla och genomarbetade."BTJ ”fantastisk bok”Vegomagasinet Karin Lei är uppvuxen i en riktig ...