Jump to content
The library informs: ansök om låneuppgifter längst ned på denna sida

E-books / Cooking, food and drink


Cover for Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga : Bakning och känslor genom naturen
E-book

Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga : Bakning och känslor genom naturen

by My Feldt

»Jag vill att mina recept ska framkalla känslor, dofter och minnen. Det ploppande ljudet från en rabarberstjälk som dras upp ur jorden. Texturen hos ett solmoget hallon som man plo ...


Cover for Minibok: Kaffebönans kulturhistoria. Återutgivning av text från 1877
E-book

Minibok: Kaffebönans kulturhistoria. Återutgivning av text från 1877

by Gustaf Wetterhoff

Chansen är stor att du sitter med en kopp kaffe i handen just nu.I den här e-boken får du veta lite mer om de spännande myter om kaffebönans ursprung och en unik insyn i 1870-talet ...


Cover for Healthy Tea Under One Dollar: Make Your Own Healthy Teas for Less than a Dollar
E-book

Healthy Tea Under One Dollar: Make Your Own Healthy Teas for Less than a Dollar

by Sofia Freiherr

Tea has been around for centuries and centuries. What started as a medicine has now become a popular, beloved drink enjoyed around the world. And you can make your own at home for ...


Cover for Frukost hela dagen
E-book

Frukost hela dagen

by Anna Axelsson Rasmus Axelsson

Maten i Frukost hela dagen är god och hälsosam utan att vara dietmat, och vegetarisk utan att vara bara för vegetarianer. Många av bokens 70-tal recept är, eller kan enkelt bli, la ...


Cover for En outsäglig soppa
E-book

En outsäglig soppa

by Charley Cash Money Apaté Canard

Många goda berättare, särskilt de med muntlig svada och skriftlig pregnans, rör sig mellan det personligt erfarna och det djärvt fantasifulla. Läsare och åhörare får ta del av live ...


Cover for Varning för mat
E-book

Varning för mat

by Ulf Karl Olov Nilsson Ebbe Schön Daniel Rydén Po Tidholm Emanuel Karlsten Jenny Damberg Carl Cederström Amina Manzoor Sara Ask Pelle Pelters Claude Fischler Jonas Engman Katrine Marçal Emma Frans

Sockerfritt, fettfritt, glutenfritt, laktosfritt, fritt från animaliskt, fritt från tillsatser, fritt från soja, fritt från kolhydrater, fritt från mat?Vårt förhållande till mat av ...


Cover for Crespi Einarsson/30 odödliga rätter E-bok
E-book

Crespi Einarsson/30 odödliga rätter E-bok

by Mikael Einarsson Daniel Crespi

Vissa maträtter är extra speciella. De är lite godare och lite mer betydelsefulla än alla andra maträtter. Det är de rätter som andra maträtter önskar att de fick vara eller fick h ...


Cover for Sallad
E-book

Sallad

by Tommy Myllymäki

Ett måste för alla som vill äta mer grönt, antingen som huvudrätt eller tillbehör. Eller som fastnat i samma-sallad-hela-tiden-träsket. Skånska Dagbladet ”Jag äter sallader vid a ...


Cover for Gröna kickstarter med Ulrika
E-book

Gröna kickstarter med Ulrika

by Ulrika Davidsson

Är du sugen på grönare och godare mat, och på att samtidigt ge din viktminskning och hälsoförbättring en bra skjuts?Vare sig du är vegetarian sedan tidigare, eller nybörjare på veg ...


Cover for Supergott och supersnabbt
E-book

Supergott och supersnabbt

by Jessica Frej

Den smaksäkra tv-kocken och matskribenten Jessica Frej välkomnar er in i hennes kök där det varje dag lagas supergod mat, supersnabbt. Som alltid när Jessica lagar mat blir det fär ...


Cover for Hälsans skafferi : håll dig frisk med antiinflammatorisk mat
E-book

Hälsans skafferi : håll dig frisk med antiinflammatorisk mat

by Tiina Lindström Hälvä Alexander Trivedi

Om kroppens pH-balans rubbas genom att vi äter för mycket sur mat (som snabbmat, alkohol och socker), går den miste om nödvändiga mineraler som kalcium, kalium och magnesium. Om vi ...


Cover for Whisky : upptäck, upplev och njut
E-book

Whisky : upptäck, upplev och njut

by Ingvar Rönde

Ingvar Rönde är en av världens mest framstående whiskykännare. 2005 lanserade han "The Malt Whisky Yearbook" (på engelska). Boken blev en omedelbar succé och varje år sedan dess ha ...


Cover for Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt
E-book

Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt

by Michael Mosley

Få koll på ditt blodsocker och påverka din hälsa samtidigt som du äter god och näringsriktig mat. Michael Mosley, författaren till succéböckerna 5:2-dieten och 5:2-dieten kokboken, ...


Cover for Nyhtökaura
E-book

Nyhtökaura

by Maija Itkonen Reetta Kivelä

Maukas, ekologinen ja ravintoarvoltaan erinomainen nyhtökaura on herättänyt valtavan innostuksen.Nyhtökaura on keittiössä hyvin monipuolinen: Sitä voi nauttia sellaisenaan tai sill ...


Cover for Hälsodrycker
E-book

Hälsodrycker

by Anna Ottosson

Ta inte bort något i dina matvanor, lägg till en hälsodryck istället! Det är lätt att fylla på med en hälsodryck då och då som kan göra stor skillnad. Anna Ottosson bjuder på smake ...


Cover for Lugn mage med grön mat : för dig med IBS
E-book

Lugn mage med grön mat : för dig med IBS

by Sofia Antonsson

Har du orolig mage eller lider av IBS men vill ändå äta vegetariskt? Då är det här boken för dig!Recepten i den här boken är anpassade efter kostbehandlingen FODMAP, som är den mes ...


Cover for Mat för latmaskar
E-book

Mat för latmaskar

by Simon Sköld

Saknar du också tiden, lusten och kunskapen för att laga god och nyttig mat – varje dag? Då är "Mat för latmaskar" boken för dig.Här berättar Simon Sköld, PT och författare till su ...


Cover for Mitt nya raw food-kök : 250 recept som håller dig frisk och stark året runt
E-book

Mitt nya raw food-kök : 250 recept som håller dig frisk och stark året runt

by Erica Palmcrantz Aziz

I den här boken presenterar Sveriges främsta raw food-expert Erica Palmcrantz Aziz allt från enklare sallader till gourmetmat – för att passa in i livets alla skeden. Här har hon f ...


Cover for Mycket smak på nolltid : asiatiskt gott på bara 10, 20, 30 minuter
E-book

Mycket smak på nolltid : asiatiskt gott på bara 10, 20, 30 minuter

by Jennie Walldén

Middagen måste stå på bordet genast och du vill dessutom att det ska smaka riktigt gott och mycket.I Mycket smak på nolltid hjälper Jennie Walldén dig att laga riktigt god mat på t ...


Cover for Rutabaga : Med fokus på grönsaker
E-book

Rutabaga : Med fokus på grönsaker

by Mathias Dahlgren

"Rutabaga – med fokus på grönsaker" är en bok om grön mat signerad en av Sveriges mest prisbelönta kockar, Mathias Dahlgren. Helt enkelt ett vegetariskt kök i världsklass där visio ...


Cover for Fabrique: all you need is bröd and love
E-book

Fabrique: all you need is bröd and love

by David Zetterström Lotta Zetterström

”En tidig höstmorgon 2008 öppnar David och Lotta Zetterström dörren till den sexton kvadratmeter lilla bageributiken på Scheelegatan 6 på Kungsholmen i Stockholm. Efter månader av ...


Cover for Jag vill ju bara se bra ut naken-kokboken (PDF)
E-book

Jag vill ju bara se bra ut naken-kokboken (PDF)

by Jonas Colting

EBOK, PDF-format ISBN 9789188585745 Jag vill ju bara se bra ut naken är kokboken för alla som bryr sig om sin kropp.  Nu uppdaterad med fler läckra recept, samt flera nya kapitel ...


Cover for Erikoisen Hyvää: Syksyn ja talven herkkuja
E-book

Erikoisen Hyvää: Syksyn ja talven herkkuja

by Kristiina Räihä Tiina Kettunen

Erikoisen Hyvää -blogin ohjeista innoituksensa saaneen kirjan kantava ajatus on, että samassa pöydässä yhteisesti jaettujen herkkujen nauttiminen on merkityksellinen ja arvokas het ...


Cover for Studentkokboken (PDF)
E-book

Studentkokboken (PDF)

by Carl-Johan Gadd Fredrik Colting

EBOK, PDF-format ISBN 9789188585592 En hungrig student är en dålig student. Därför har vi här sammanställt en kokbok, perfekt för alla som studerar. Pengarna skall räcka till mycke ...


Cover for East: En asiatisk kokbok
E-book

East: En asiatisk kokbok

by Peter Lindgren

Läckert, spännande och inspirerande från en av Sveriges mest inflytelserika krogar genom tiderna East: En asiatisk kokbok är en snygg och inspirerande kokbok och restaurangskildrin ...