Jump to content
The library informs: ansök om låneuppgifter längst ned på denna sida

E-books / Cooking, food and drink


Cover for Frukost hela dagen vol. 2
E-book

Frukost hela dagen vol. 2

Det här är uppföljaren till succékokbokenFrukost hela dagen. Lika populära som Pom & Flora-kaféerna i Stockholm blivit, lika uppskattad blev grundarna Anna och Rasmus Axelsson förs ...


Cover for Det nya livet : En hyllning till dig som fött - traditioner, omsorg och gemenskap
E-book

Det nya livet : En hyllning till dig som fött - traditioner, omsorg och gemenskap

Till dig som fött. Och till dig som går bredvid. Vad gör det med en människa, att föda ett barn? Och vem tar hand om den nyblivna föräldern när hela ens egna, och samhällets, fokus ...


Cover for Lyckomat
E-book

Lyckomat

Maten vi äter kan inte bara göra oss starkare och friskare. Den senaste tidens forskning visar att den också kan ge oss en lyckligare vardag, bättre relationer, mindre stress och t ...


Cover for Tapas de verduras : Grönsakstapas
E-book

Tapas de verduras : Grönsakstapas

ITapas de verdurashittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt från klassiker som patatas bravas och tortilla española till en mängd nyskapande rätter som zucchinitortilla, fr ...


Cover for Pumpa : mat, odling & mastodonter
E-book

Pumpa : mat, odling & mastodonter

Få grödor har kommit att omges av sådan mystik som pumpan – ett sagoväsen som tycks härröra från en annan värld. Det här är en hyllning och en kärleksförklaring till trädgårdens dr ...


Cover for Lyckas med keto : viktnedgång och vägen vidare
E-book

Lyckas med keto : viktnedgång och vägen vidare

För många år sedan bestämde sig Bianca Olsson för att hon aldrig mer skulle svälta sig själv för att gå ner i vikt. Hon skulle aldrig mer gå runt och vara hungrig och tänka på mat ...


Cover for Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser
E-book

Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser

fantastisk bok VEGO Recepten är många och mångsidiga och gör att boken i sin helhet är inspirerande. BTJ I den här boken står svenskodlade ärtor, bönor och linser i centrum. En mix ...


Cover for Underbara vinter
E-book

Underbara vinter

Veckorna runt jul är inte en enda högtid, utan en rad av glimmande pärlor på ett band. I den här boken delar Sveriges okrönta juldrottning, Clara Lidström, med sig av allt som gör ...


Cover for Vardag med guldkant
E-book

Vardag med guldkant

Sätt guldkant på vardagen! Mästarnas mästerkock Catarina König bjuder på över 50 helt nya och härliga vardagsrecept i sin efterlängtade kokbok. Recepten är såväl lyxiga som enkla o ...


Cover for Världens whisky
E-book

Världens whisky

Varför blev ett totalförbud för alkohol språngbrädan för skotsk whisky i USA? Hur kunde en tv-serie skapa problem för japanska whiskytillverkare? Varför är Indien världens största ...


Cover for Kålkokbok
E-book

Kålkokbok

En kokbok som sätter kål på kartan   Kål har gjort en stor comeback tack vare sina fantastiska egenskaper. Den är billig, god och inte minst nyttig. Det är helt enkelt en råvara me ...


Cover for Americana
E-book

Americana

Har du drömt om Farmor Ankas perfekta äppelpaj-slajsar sen du var barn och följde du Sopranos mest på grund av Carmelas ziti-gratänger? Kollar du regelbundet om de bästa restaurang ...


Cover for Ris
E-book

Ris

Arroz, fried rice, sushi, tadig, onigiri, jollof, biriyani, sticky rice, nasi goreng, mejadra, risotto, jambalaya och paella. Ris är inte bara ett tillbehör utan kan utgöra en hel ...


Cover for Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket
E-book

Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket

Känner du till murgi bhuna, aloo bhorta och mosur dal? Det är några vanliga rätter från Bangladesh – ett kök som många svenskar ännu inte är helt bekanta med. Det bengaliska kökets ...


Cover for Magiska mackor
E-book

Magiska mackor

För de allra flesta av oss är mackan den första rätten vi lärde oss att laga. Du kommer hem efter fritids, är hungrig, du rostar 8–20 formfranskor, låter smöret smälta på den frasi ...


Cover for Stora boken om glass
E-book

Stora boken om glass

Glass är gott. Det tycker man nästan i hela världen.I Stora boken om glass får vi lära oss om glass och lite om glassens mystiska historia. Åt man glass i det forna Egypten? Vad ka ...


Cover for 21 Day Challenge – Go Green
E-book

21 Day Challenge – Go Green

Hur grön kan du bli på 21 dagar? I Ulrika Davidssons nya bok med kostscheman och recept för 21 dagar visar Ulrika hur man kickstartar sitt nya hälsosamma liv med lättlagad vegetari ...


Cover for Den goda maten
E-book

Den goda maten

Lös åldrandets gåta i medelhavets smakrika värld   Välkommen till Cilento, den hemliga blå zonen som ligger nästlad mellan berg och hav på Italiens sydvästra kust.     Medelhavskos ...


Cover for Skapa din hälsa av Yvonne Hedberg
E-book

Skapa din hälsa av Yvonne Hedberg

Bättre immunförsvar, piggare och gladare, lugnare mage och bättre hy. Ja det kan vara några av de positiva effekterna du upplever om du börjar äta mer "ren" mat. Här hittar du lätt ...


Cover for Enkel god mat : Natur & Kulturs receptsamling
E-book

Enkel god mat : Natur & Kulturs receptsamling

Att laga enkel mat innebär att man inte använder sig av en massa avancerade tekniker eller specialutrustning. Att laga god enkel mat betyder att man inte tar några genvägar och bar ...


Cover for Azur N&K receptsamling : Natur & Kulturs receptsamling
E-book

Azur N&K receptsamling : Natur & Kulturs receptsamling

Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azu ...


Cover for Provence : Natur & Kulturs receptsamling
E-book

Provence : Natur & Kulturs receptsamling

Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och se ...


Cover for Thai : Natur & Kulturs receptsamling
E-book

Thai : Natur & Kulturs receptsamling

Thaibestår av ett 70-tal recept på smårätter, sallader, grytor, wok, grillat och lite sött. Rätter som larb, thaidumplings, lamm med kaffirlime och thai chickpea fritteras blandas ...


Cover for Musslor & morötter : Vardagsrecept på hållbara råvaror
E-book

Musslor & morötter : Vardagsrecept på hållbara råvaror

Louise Johansson, vinnare av Kockarnas kamp 2022, kommer nu med sin första kokbok på tio år. Med utgångspunkt i sju svenska råvaror som är hållbara utifrån miljö- och klimatperspek ...


Cover for Vildplockat kokboken
E-book

Vildplockat kokboken

En vacker, viktig och rik kokbok som inspirerar till att ta vara på det som växer runt omkring oss, och som utbildar i naturvård och uppmuntrar till återknytning till naturen på kö ...