Sjömansbiblioteket

Välkommen in i Bettys kök! Här får du ta del av Bettys favoritrecept, kloka husmorstips och tankar om hur man sköter hus och hem.

Bland recepten hittar vi bland annat Doktorns stekta strömming, Pariservåfflor, Bettys klassiska söndagsstek och Olofs laxpudding – rätter som alla har lagats i succéromanerna om Betty. Vi får också en inblick i hur vardagslivet såg ut under mitten av 1900-talet. Det finns mycket att lära av äldre tiders matlagning, både när det kommer till att spara pengar och tänka klimatsmart.

Böckerna om Betty består av fyra delar: ”Räkna hjärtslag”, ”Värma händer”, ”Käraste vänner” och ”Älskade Betty”.