![Omslagsbild för Tio lektioner i matlagning](https://images.axiellmedia.com/cover/1022016/1022016_10573350.jpg?height=292)
Förlag: Bonnier Audio
Kategori:
Matlagning, mat & dryck
Tillgänglig sedan: september 2014
Uppläsare: Lotta Lundgren
Length: 7 timmar 26 minuter
Tio lektioner i matlagning
Kan alla människor lära sig laga mat? Finns det andra vägar att gå än dem som vanliga kokböcker erbjuder? Och kan man till och med ha roligt under tiden?
Tio lektioner i matlagning handlar om matlagning i fri stil, ätandets glädje, kärlek i gasform, före detta pojkvänner, otacksamma ungar, smaksinnets fysionomi, vikten av jämställdhet, problemet med kost, maten som religion, författandets plågor, kreativitetens källor, kökets utrustning, mat och sex, konsekvensen av kroppsfett, kött som konflikthärd, pengar och döden, men kanske allra mest om hur man gör när man lagar mat.
Lotta läser själv ljudboken och berättar om ett par recept.
Hitta enskilda kapitel i boken.
Kapitel Tid
1. Känslor 01:52
Matlagning: Spaghetti Vongole 11:36
2. Verktyg 47:39
3. Smak 1:21:55
4. Kött 2:28:55
Matlagning: Kinesisk fläsklägg
med plommon och calvados 3:46:02
5. Efteråt 4:03:42
6. Kost 4:27:32
7. Barn 5:15:00
Matlagning: Italiensk kalvragu med citron 5:50:18
8. Kön 6:01:09
9. Pengar 6:32:35
10. Instinkt 7:05:17
Provlyssna
Information
Stöds av följande plattformar
PC/Mac
Smartphone